后厨订单中枢
实时同步

通过一块实时屏幕管理后厨订单、档口路由、制作计时和出餐状态。

Lucky POS KDS 用清晰的数字化后厨指挥中心替代纸质小票，连接 POS、Kiosk、扫码点餐、打印机和服务团队。

申请演示 查看核心功能

核心能力

让高峰时段的后厨团队保持同一节奏

01

订单实时同步

来自 POS、Kiosk、扫码点餐和平板点餐的订单会立即显示到后厨屏幕。

  • 秒级更新，减少延误
  • 来自 POS、Kiosk、扫码点餐和平板点餐的订单会立即显示到后厨屏幕。
  • 接入同一套实时 POS、扫码点餐和打印流程
02

菜品分档口显示

不同档口只显示自己需要处理的菜品，减少误看和重复沟通。

  • 热菜、凉菜、饮品分区清楚
  • 不同档口只显示自己需要处理的菜品，减少误看和重复沟通。
  • 接入同一套实时 POS、扫码点餐和打印流程
03

工作流阶段路由

订单可在不同制作阶段流转，让厨师、传菜和服务团队共享同一状态。

  • 待处理、制作中、已完成
  • 订单可在不同制作阶段流转，让厨师、传菜和服务团队共享同一状态。
  • 接入同一套实时 POS、扫码点餐和打印流程
04

订单模式与菜品模式

可在整单卡片和菜品视图之间切换，适配正餐、快餐和多档口厨房。

  • 适应不同厨房习惯
  • 可在整单卡片和菜品视图之间切换，适配正餐、快餐和多档口厨房。
  • 接入同一套实时 POS、扫码点餐和打印流程
05

完成确认与出餐打印

菜品完成后可打印传菜单，标明桌号、订单和取餐信息。

  • 一键完成，清楚交接
  • 菜品完成后可打印传菜单，标明桌号、订单和取餐信息。
  • 接入同一套实时 POS、扫码点餐和打印流程
06

语音播报与视觉提醒

新订单、加急菜品和超时任务可触发高亮与声音提醒。

  • 高峰时段减少漏单
  • 新订单、加急菜品和超时任务可触发高亮与声音提醒。
  • 接入同一套实时 POS、扫码点餐和打印流程

后厨订单流转

从接单到出餐的清晰步骤

KDS 为每个厨房档口提供同一个实时订单状态来源，减少反复口头确认。

01

订单接收

新菜品从 POS、Kiosk、扫码点餐或平板点餐进入后厨。

02

按档口分配

菜品被分配到热菜、凉菜、饮品、甜品或传菜口。

03

计时制作

制作时长、加急状态和备注在屏幕上保持可见。

04

完成确认

厨师完成菜品后更新订单状态。

05

出餐或打印

系统可支持传菜单、取餐流程和前厅交接。

厨房硬件与流程支持

专为真实后厨场景设计，把触控屏、POS 渠道、打印机和各档口连接成一套清晰流程。

触控显示支持

支持 15 英寸厨房级触控屏到 32 英寸壁挂大屏，可按潮湿、高温等后厨环境选择防护等级设备。

多屏同步

同一个厨房可连接多块屏幕，全部进入同一订单队列；按档口增加屏幕，也能保持配置清晰。

完整 POS 生态集成

无缝连接前台 POS、自助点餐机和扫码点餐，各渠道订单统一进入同一队列，由一套系统管理。

打印触发集成

菜品标记完成后，可自动触发传菜口或出餐区打印任务，并按不同服务流程配置票据格式。

KDS 厨房显示硬件部署

适配场景

KDS 适配不同厨房结构和服务压力

适用场景

堂食后厨

桌台订单、备注和加菜内容进入正确档口，减少纸质小票混乱。

01

堂食后厨

桌台订单、备注和加菜内容进入正确档口，减少纸质小票混乱。

  • 堂食订单
  • 随时加菜
  • 口味备注
02

快餐 / 简餐

用取餐号、计时和加急标签管理快速流转的订单队列。

  • 高订单量
  • 取餐流程
  • 快速交接
03

多档口门店

热菜、饮品、甜品和传菜口各自处理任务，同时保持状态同步。

  • 多档口
  • 制作路由
  • 状态同步

价值与成效

当后厨团队从同一块实时订单屏幕工作时，出餐节奏会更清楚

30%

出餐效率提升

40%

高峰投诉减少

0.1%

漏单风险目标

24/7

订单状态可见

我们来解答

关于 KDS 上线、档口路由、后厨打印和订单同步的常见问题

可以。KDS 用于接收 Lucky POS 支持的各点餐渠道确认订单，并进入同一套后厨流程。